Nacido y criado en Helsinki, Finlandia, Jaakko Hutchings inició su formación en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Turku, donde se graduó de la Licenciatura en Artes Circenses. Inicialmente, tenía pensando trabajar en el circo debido a su gran flexibilidad e impecables acrobacias, pero después de que participó brevemente en 2019 en la cinta ‘Äiti’, optó por sacarle provecho a sus sorprendentes habilidades para desempeñarse como actor y doble de riesgo. Por ello, realizó una Maestría en Artes en la Universidad de las Artes de Helsinki.
Una vez que concluyó sus estudios, trabajó durante un tiempo en pequeños teatros de la ciudad, siendo participe de obras dramáticas y de comedia, mientras al mismo tiempo incursionaba en el cine y la televisión. No fue hasta el 2020 cuando finalmente se dedicó a tiempo completo a este medio, destacándose no solo como actor, sino también como coordinador de peleas en numerosas películas y series de acción como ‘Rahti’, ‘Pahan väri’, ‘Muerte bajo cero’, ‘Pysäyttäkää Nyqvist’, ‘(Pri)sons’, ‘Drácula’ (2025), ‘Sisu’ y su secuela ‘Sisu: Camino a la venganza’.