Ray Santiago nació el 15 de junio de 1984 en Bronx, Nueva York, EE. UU. Es un actor y productor de origen puertoriqueño. Estudió en F.H. La Guardia High School for the Arts, también conocida como la escuela del musical, Fame. Algunos de sus trabajos más conocido son Los padres de él (2004), In Time (2011) y Ash vs Evil Dead (2015).

Debutó en el año  2000, interpretando al hermano en pantalla de Michelle Rodriguez "Tiny Guzman", en la película Girlfight (2000). Interpetó a Jorge Villalobos en la secuela de Meet the Parents, titulada Meet the Fockers. También participó en la comedia Aceptada (2006) y en Endless Bummer (2009).

Se ha presentado como estrella invitada en series de televisión como Dexter, My Name is Earl, Law & Order: LA y Crossing Jordan. Ray Santiago trabajó junto a Justin Long en Accepted (2006) y The Sasquatch Dumpling Gang (2006).

Entre sus últimos trabajos encontramos las series Movie Trivia Schmoedown (2014-) y Rosewood, así como la cinta Trash Fire (2016).