Lori Dungey nació en Canadá y llegó a Nueva Zelanda cuando actuó en un festival de arte durante los Juegos de la Commonwealth en Auckland en 1990. Posteriormente, se convirtió en directora artística de Wellington Improv Company. Desde entonces fue la encargada de numerosas puestas en escena además de desarrollar su propia carrera actoral en teatro, cine y televisión. También actuó en el Festival de Mejoramiento de Nueva Zelanda. Desde los años noventa, Dungey participó en varios proyectos de producción neozelandesa como la series Xena (1996) y Hércules (1997-1999). A lo largo de los años formó parte de varias temporadas de los Power Rangers. En el año 2001 formó parte del elenco de la exitosa películas de Peter Jackson El señor de los anillos: La comunidad del anillo. Próximamente la veremos en M3gan (2023), un largometraje de Blumhouse/Universal de terror y ciencia ficción dirigida por Gerard Johnstone.