Cineasta por vocación, Emmanuel Mouret comenzó a filmar cortometrajes en su Marsella natal a muy temprana edad. Estudió arte dramático en la Femis, una de las instituciones de enseñanza más prestigiosas del país vecino, graduándose en la promoción 9 del departamento de dirección. Comenzó su carrera profesional como actor en 1999 con Promène-toi donc tout nu!. A pesar de ser actor de carrera, Mouret orientó sus preferencias a la realización en los siguientes años. Debutó como director de largometrajes en 2000 con el filme Laissons Lucie Faire, y desde entonces compaginó apariciones delante y detrás de la cámara. Mouret se hizo de reconocimiento gracias a títulos como Venus and fleur (2004), Change of Address (2006) y The art of love (2011), esta última distinguida con el premio a Mejor guion en el Festival de Montreal. En 2020 presenta Les choses qu'on dit, les choses qu'on fait con la distinción del Festival de Cannes.