Evan Williams comenzó a pensar seriamente en una carrera en la actuación en la escuela secundaria. Luego se unió al Conservatorio de Summerstock y recibió el premio Phyllis Pope a la mejor interpretación por su interpretación del excéntrico rabino en Fiddler On the Roof en 2004. Graduado de la Escuela de Teatro en la Universidad Ryerson, Williams ganó reconocimiento internacional en Degrassi: The Next Generation (2008) en el papel de Kelly Ashoona. Más actuó en el papel principal de Baxter McNab en la serie Baxter (2010). Además, Evan ha aparecido en varios programas de televisión populares como Chica rara (2014-2016) y Versailles (2015-2018). Por su actuación como Chevalier Lorraine en Versailles, fue nominado al Canadian Screen Award a la Mejor Actuación de un Actor en un Papel Secundario Destacado en un Programa o Serie Dramático. En 2022 podremos verlo en el papel de Eddy en Rubia, una crónica ficticia de la vida de Marilyn Monroe.