Jorge Michel Grau nació en 1973 en la Ciudad de México, Distrito Federal, México. Estudió la Licenciatura en Ciencias de la Comunicación en la Universidad Nacional Autónoma de México y más adelante se graduó con honores en Dirección de Cine por el Centro de Capacitación Cinematográfica (CCC). Comenzó su carrera como productor de documentales, cortometrajes y programas de televisión culturales y educativos. Fungió como gerente de producción en varias películas producidas por el Instituto de Cine Mexicano, el CCC y producciones independientes. En 2004 se especializó en dirección de cine en la Escola Superior de Cinema I Audivisuals de Catalunya (ESCAC) en Barcelona, ​​España. En 2005, estudió Dirección de escena en la Escuela Nacional de Teatro de la Universidad (CUT) con Raúl Quintanilla y Dirección de Arte con el profesor Alejandro Luna en el CCC. Debutó como director de largometrajes con la película Somos lo que hay (2010), recibiendo increíbles críticas y viajando a Cannes para presentar su cinta en el festival más importante de cine. Ese mismo año se presentó, igualmente en Cannes, el remake americano de dicha cinta, We are what we are. Michel Grau también es profesor y asesor de proyectos de tesis en el Centro de Capacitación Cinematográfica (CCC) y maestro de Producción de Cine en el Programa Extracurricular de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad Nacional Autónoma (UNAM). Entre sus últimos proyetos como director están la serie de televisión Demencia y los largometrajes 7:19 y Bunker.