Niv Sultan es una actriz israelita, nacida el 16 de septiembre de 1992, en Jerusalén, Israel. De ascendencia judía, marroquí y española, Niv creció en el barrio de Kiryat Menachem, donde estudio y se intereso por el teatro. Tras cumplir su servicio militar obligatorio, empezó a tomar clases de actuación en Tel Aviv, los siguientes tres años. Debuto, profesionalmente, en televisión en 2013 y empezó a ganar reconocimiento por su papel en la serie The Stylist (2018), lo que le ayudo para obtener uno de los papeles principales de la serie Tehran (2020), producción original de Apple TV, además de integrarse, recientemente, al reparto de la serie That Dirty Black Bag (2022)