Nacida el 22 de octubre del 2003, Mathilda Gianopoulos creció inmersa en el mundo del entretenimiento gracias a su madre, la actriz y cantante Molly Ringwald, y su padre Panio Gianopoulos que trabaja como autor y editor de libros. Sin embargo, nunca se sintió atraída por completo a ninguna de las profesiones que ejercían sus padres, por lo que decidió encaminarse en la industria de la moda como una modelo profesional a los 14 años. Debutó para la compañía J. Crew durante la semana de la moda en Nueva York y desde entonces, ha colaborado con grandes marcas de renombre de moda, desfilando a través de todo el país en las pasarelas más glamurosas. Recientemente, Mathilda reavivó su interés por la actuación después de haber compartido una escena junto a su madre en la película ‘Jem and the Holograms’, por lo que tendrá su gran debut en la próxima cinta original de Amazon Prime Video ‘La idea de ti’, que será protagonizada por Anne Hathaway y Nicholas Galitzine.