A lo largo de cientos de años, la laguna de Yuriria en Guanajuato ha sido el corazón de esta población durante varias generaciones, siendo la pesca una de las tradicionales prácticas y actividades de los lugareños como principal fuente de ingresos. Sin embargo, luego de 474 años los habitantes se han enfrentado a un constante problema relacionado con la laguna, donde una planta acuática nombrada lirio, ha estado en creciendo excesivamente. Ante esta problemática, los pobladores locales temen que esta planta invasora borre años de historia y tradición, impidiéndoles llevar sustento a sus familias y hogares. Pescadores como Miguel Sandoval y Don Gustavo Guzmán ven cómo su principal fuente económica corre peligro, que por años, este manto acuífero les ha proporcionado una vida digna, siendo uno de los pilares culturales de este municipio. ‘Por encima del agua’ resalta la lucha de esta comunidad por preservar su identidad y su forma de vida frente a esta potencial amenaza.