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A finales del siglo XIX, Francisco González, un minero enriquecido, compró mil hectáreas de tierra en una región desértica de España, incluida la localidad de Balerma. Gracias a la implementación de invernaderos y el desarrollo agrícola, este terreno árido se convirtió en un centro de producción agrícola clave para Europa, posicionando a la zona como un referente mundial de la agricultura. A través de un relato personal y emotivo, el director José Sánchez-Montes narra la fascinante historia de su tatarabuelo Francisco y el profundo cambio que experimentó el Campo de Dalías durante el siglo XX. Mediante documentos gráficos y audiovisuales, este largometraje documental recopila los testimonios de los habitantes de la zona como agricultores, pescadores, inmigrantes, así como los propios descendientes de Francisco, en una reconstrucción de la evolución social y económica de la región, mostrando la manera de cómo el desarrolló agrícola permitió mejorar las condiciones de todo un paisaje y comunidad.
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