La cinta está basada en el cuento corto Children of the Corn, escrito por Stephen King y publicado en 1978.
En el cuento, la entidad conocida como “El que camina detrás de las filas” se describe vagamente como un gran monstruo verde con ojos rojos. En el guion, se suponía que el monstruo apareciera físicamente e intentar salvarse tratando de destruir el sistema de riego solo para asegurar su propia desaparición al cubrirse accidentalmente con gas. Sin embargo, el guion no proporcionaba una descripción de la bestia para que el director de arte pudiera idear un diseño, pero Fritz Kiersch decidió que, dado que el presupuesto no permitía crear un monstruo imponente, El que camina detrás de las filas sería retratado como una fuerza sobrenatural que podría afectar el maíz, el viento, la tormenta y el suelo.
Según el guionista George Goldsmith, los ejecutivos del estudio lo contrataron para escribir la película después de decidir que el guion original de Stephen King no se podía usar, ya que todo el primer acto no era más que Burt y Vicky discutiendo en el auto. Según los informes, el borrador de King contenía más antecedentes de Isaac y el culto y mantuvo el final deprimente original de la historia, donde Vicky es asesinada por los niños y Burt es asesinado por El que camina detrás de las filas, quien castiga a los niños por no haber matado a Burt al bajar la edad del sacrificio de 19 a 18. Goldsmith sintió que King aún no entendía la diferencia entre escribir una novela y escribir una película.
Si bien el personaje de Isaac es un adolescente, el actor John Franklin, quien lo interpretó, tenía 24 años en el momento del rodaje.
Aunque se usó maíz real para la mayor parte de la filmación, se tuvo que usar maíz de poliuretano para las secuencias de acción más difíciles.