Todo sobre el asado : los secretos del rodaje

Los directores de este documental han trabajado juntos anteriormente en los siguientes largometrajes Un ciudadano ilustre, Living Star, Querida voy a comprar cigarrillos, El hombre de al lado, El artista, Yo Presidente, TV Service y Enciclopedia.  

Los directores decidieron abordar el documental con mucho humor, en sus palabras: “Quisimos darle una vuelta de tuerca. Siempre suelen ser documentales aburridísimos y sin humor porque son solemnes y respetuosos con el tema que tocan. Existe un respeto desmedido por la alta cocina. En esta película no buscamos certezas”.