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El nuevo reclamo ético que empuja a consumir vegetales resuena hoy como una necesidad real debido a la emergencia climática y el aumento de la conciencia ambiental. Por lo tanto, la carne de origen vegetal está apareciendo en los estantes de los supermercados a medida que la población mundial mide el alcance del impacto ecológico y sanitario de la producción de carne. ¿Es realista considerar la carne vegetal como el sustituto perfecto de la carne? ¿Qué dice este cambio de comportamiento sobre nuestra sociedad? Veggie Meat: Green Ideal Vs Green Washing hace un balance de un nuevo modelo de consumo que inicialmente fue visto como un acto ideológico militante y desde entonces se ha convertido en la última tendencia en el mercado de la tecnología alimentaria. A modo de investigación, la película nos hará descubrir lo que se esconde detrás de la composición de estas carnes así como los bastidores de los laboratorios de los investigadores.
