Benedikt Bösel solía ser un banquero, pero tras la crisis financiera se dio cuenta que este empleo no era su verdadera vocación así que decidió cambiar por completo el rumbo de su vida. Hoy en día es un agricultor que planea revolucionar la forma en que funciona este sistema de granjas y agricultura, pues a raíz del cambio climático, sabe que se debe abordar un nuevo enfoque a cómo se cosecha y se obtienen los principales alimentos y también cómo son manejados los recursos más básicos. Benedikt planea crear desde cero una nueva forma en que la agricultura sea beneficiosa para todos y con esto el planeta no sea vea más afectado, junto a él trabajan varios expertos cmo Auma Obama, Jean-Martin Fortier y Ernst Götsch, quienes tiene sus cultivos y granjas en Kenia, Canadá y Brasil y juntos planean volver exitosos los experimentos que llevan a cabo. Esta serie documental muestra cada uno de los procesos que Benedikt junto a su equipo y ayudantes han realizado y cómo cada uno confía en hacer lo mejor para la naturaleza y los humanos, pues a pesar de los obstáculos no se dejan vencer por las adversidades.