En una ganadería de toros, en un pequeño poblado de Tlaxcala, un matrimonio de relación abierta, formado por Juan y Ester, trata de prosperar y mantener su estabilidad. La vida en la región parece estar condenada ante los nuevos avances de la sociedad y la lejanía con las innovaciones y comunicaciones. Mientras que Ester trata de mantener el rancho con eficiencia, Juan se dedica a seleccionar al ganado y, además, continúa escribiendo poesía. A pesar de las reglas ampliamente aceptadas en el matrimionio abierto de Ester y Juan, ella comienza a enamorarse de un veterinario que ha estado ayudando en el rancho. Ester comienza a mentir sobre lo que siente por Phil y cree que mientras se lo esconda a su marido, no se afectará la calma de la familia. Juan entonces luchará contra sí mismo y las ideas preconcebidas que tenía sobre el amor como algo sin ataduras, con tal de no perder al amor de su vida. Nuestro tiempo es el quinto largometraje de Carlos Reygadas y habla, esencialmente, del amor y las formas que éste puede tomar.
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