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Antes de convertirse en un renombrado chef, un joven Anthony Bourdain viaja a Provincetown para aceptar un trabajo temporal en el caótico mundo de la cocina de un restaurante, sin imaginar que aquel verano de 1975 marcará el rumbo de su vida. -
La historias que envuelven a los integrantes de la estación de bomberos de la ciudad de Chicago, tanto a nivel personal como profesional.