Emilio Maillé Iturbe es un director mexicano, nacido el 9 de mayo de 1963, en la Ciudad de México. Se mudo a Francia, en 1980, país donde estudió literatura y cinematografía en la Universidad de París. Trabajo como asistente de dirección en varias cintas y en programas de televisión hasta que conoció al cineasta norteamericano Budd Boetticher, con quien compartió su afinidad por los toros y el cine. Es gracias a Boetticher que Maillé puede debutar, como director de cine, con el documental Los años Arruza (1996), el cual sería reconocido con el premio FIPA, en el Festival de Cine de Biarritz, en 1997. Emilio ha trabajado en cine y televisión en Francia y en México, destacando su trabajo como director en cintas como El Buñuel mexicano (1997), Rosario Tijeras (2005), Miradas múltiples (2012), Teodoro en concreto (2017), Poetas del cielo (2018), además de series como Los Minondo (2010), XY. La revista (2009-2012) y Juana Inés (2016), entre otras.