Jac Schaeffer tiene un B.A. de la Universidad de Princeton y una maestría de la Escuela de Cine de la USC. Escribió, produjo y dirigió su primer largometraje, la comedia romántica de ciencia ficción TiMER (2009), protagonizada por Emma Caulfield, la cual tuvo su estreno en el Festival de Cine de Tribeca con buen recibimiento. Después de escribir un par de cortometrajes, incluyendo Frozen: Una aventura de Olaf (2017), Schaeffer escribió la comedia Maestras del engaño (2019), una nueva versión de Dos pícaros sinvergüenzas (1988), protagonizada por Anne Hathaway y Rebel Wilson. Recientemente escribió la película de Marvel Studios Black Widow (2021), protagonizada por Scarlett Johansson, hasta que fue reemplazada por Ned Benson, quien a su vez fue reemplazado por Eric Pearson. También fue contratada por Marvel para escribir el primer episodio y servir como showrunner de la miniserie derivada del universo cinematográfico de Marvel, original de Disney+, WandaVision.