Carolina Yuste se formó en Madrid en la Real Escuela Superior de Arte Dramático y empezó a trabajar como actriz de teatro. En 2016 llegó su primer trabajo en televisión en la serie La sonata del silencio. Ese mismo año tuvo su primera experiencia para cine, participando en el largometraje Historias Románticas (Un Poco) Cabronas (2018), de Alejandro González Ygoa y en el cortometraje Libélulas (2017) de Alba Pino. En 2017 participó en el rodaje de Carmen y Lola (2018) dirigida por Arantxa Echevarría. Yuste fue la única actriz profesional del proyecto y su actuación la llevó a recibir el Premio Goya a la mejor actriz de reparto. Posteriormente, formó parte del reparto de la serie Brigada Costa del Sol (2019) mientras continuaba con giras de teatro. En 2021 protagoniza la cinta Hasta el cielo, un comentario sobre la sociedad española disfrazado de thriller sobre las desventuras de una banda de jóvenes delincuentes tras el colapso inmobiliario.