La joya del cine mexicano de los 90 que casi nadie recuerda (y que es una obra maestra)
Jessica Campos
Jessica Campos
-Redactora
Algunas de mis películas favoritas son 'Birdman', 'Begginers' y 'L'âge atomique'. El cine de terror me da miedo, me gustan los comics, y mis géneros favoritos son la fantasía y la animación. Estudié Comunicación en la UNAM y algún día terminaré la carrera de Historia en la FFyL.

Si eres amante de las cursilerías, esta adaptación de Laura Restrepo será perfecta para ti.

En los años 90, el cine mexicano vivió un momento de esplendor creativo que, aunque muchas veces fue eclipsado por producciones internacionales, dejó títulos que hoy son verdaderas joyas, entre los que se destaca una película que combinó romance, tradición y gastronomía de manera única, convirtiéndose en un referente del cine nacional y en un clásico que merece ser redescubierto en streaming.

Esta historia transcurre en un México lleno de contrastes y emociones, donde la comida no es solo comida, sino un vehículo para los sentimientos más profundos de quienes. La trama, basada en una novela icónica de Laura Esquivel, mezcla amor, pasión y obstáculos familiares, explorando cómo los deseos y las prohibiciones pueden transformar la vida de sus protagonistas.

Como agua para chocolate
Como agua para chocolate
Fecha de estreno 16 de abril de 1992 | 2h 03min
Dirigida por Alfonso Arau
Con Farnesio de Bernal, Marco Leonardi, Lumi Cavazos
Medios
4,4
Usuarios
3,2
Ver en HBO MAX

'Como agua para chocolate': la película de 1992 que tienes que ver

Miramax

Lo que distingue a esta película de otras es su capacidad de equilibrar lo poético con lo visual como con una dirección meticulosa, una fotografía cálida y una ambientación de época recreando una experiencia cinematográfica envolvente.

La actuación de los protagonistas es otro de los elementos que la hacen memorable, ya que estos logran transmitir con sutileza y fuerza los conflictos internos en el estatus familiar, así como la intensidad de las emociones sentidas. Con esto, la audiencia conecta profundamente con la historia trayendo a la pantalla uno de los factores que convirtió a la película en un clásico instantáneo.

Un clásico olvidado que puedes volver a ver en streaming

Miramax

Con la historia de un amor prohibido como telón de fondo, esta película fue retomada para ser adaptada al formato serie en streaming, y tras haber quedado olvidado, hoy vuelve a ser recomendada por quienes la han visto y saben que en ella se encuentra una mezcla única de romance, drama y tradición que solo este filme logra transmitir.

La trama se centra en Tita de la Garza, la hija menor de la severa Mamá Elena, quien mantiene una rígida costumbre familiar en la que la más joven no puede casarse con nadie, ya que debe quedarse en casa para cuidar de su madre hasta que ella muera. Pero como a pesar de ello, Tita se enamora profundamente de Pedro Múzquiz, al no poder estar con ella, él decide casarse con su hermana solo para permanecer cerca y así, en medio de ese amor prohibido, la cocina se convierte en el refugio y medio de expresión de Tita, desde donde cada platillo reflejará sus emociones más intensas.

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