Estamos en la recta final del año, y con Halloween a la vuelta de la esquina, el terror comienza a ganar terreno entre los estrenos cinematográficos del año. Una de las propuestas que llega para sumarse a esta ola es El Heladero: Dulce sabor a muerte, una película que lleva varios años rondando en la mente de Eli Roth y que finalmente está a punto de llegar a la pantalla grande.
Desde el origen de la idea hasta las polémicas decisiones que marcaron su realización, este proyecto protagonizado por Ari Millen tiene varios detalles que vale la pena conocer antes de su estreno en cines. Así que prepárate para descubrir todo lo que hay detrás de este nuevo y sangriento slasher que se presenta como la obra más aterradora y descabellada de Eli Roth hasta la fecha.
¿De qué trata: ‘El Heladero: Dulce sabor a muerte’?
La historia se desarrolla en Bayleen Bay, un tranquilo y pequeño pueblo que parece ser el lugar perfecto para disfrutar del verano. La llegada de un nuevo vendedor de helados (Ari Millen) parece ser una buena noticia para los habitantes, especialmente para los niños, quienes rápidamente quedan encantados con sus irresistibles postres. Sin embargo, detrás de esta aparente inocencia se esconde una amenaza mucho más grande de lo que cualquiera podría imaginar.
Entre los pequeños se encuentra Jared (Charlie Zeltzer), un niño de 12 años que, debido a su intolerancia a la lactosa, no puede consumir los productos del misterioso vendedor. Lo que en un principio parece ser una simple limitación termina convirtiéndose en su mayor ventaja cuando los niños que sí probaron los helados comienzan a mostrar un comportamiento extraño y cada vez más violento, convirtiéndose en una amenaza para quienes los rodean. Mientras el caos se apodera de la comunidad, Jared y sus amigos tendrán que descubrir la verdad detrás del heladero.
Una idea que estuvo congelada durante años
Después de su estrepitoso fracaso con la adaptación cinematográfica del videojuego Borderlands, el director detrás de títulos como Hostal y Viernes Negro, Eli Roth, se asoció con la empresa Media Capital Technologies para crear The Horror Section, una compañía fundada en 2025 con la intención de desarrollar y distribuir películas de terror dirigidas principalmente al público adulto. El Heladero: Dulce sabor a muerte se convirtió en la primera película de esta nueva compañía y en un proyecto especialmente importante para Roth, pues esta idea nació hace más de 20 años cuando comenzó a desarrollar junto a Noah Belson la historia de un siniestro vendedor de helados durante la promoción de Cabin Fever.
Diamond Films
Inspirado por los recuerdos de su infancia y los tradicionales camiones de helado que recorrían los vecindarios durante el verano, el director decidió transformar aquella imagen aparentemente inocente en una historia de terror. Tras ver el éxito y la increíble recepción que tuvieron películas como Terrifier, Roth encontró un escenario más favorable para recuperar aquella idea que llevaba tantos años esperando una oportunidad para lanzarla a la pantalla grande.
Polémica con sabor a IA
Aunque no todo ha estado exento de chispas de colores, uno de los temas que más ha dado de qué hablar esta película tiene que ver con el uso de la inteligencia artificial durante su realización. La controversia surgió a partir de una secuencia animada, ya que en los créditos aparece Dark Half, una compañía especializada en efectos visuales que trabaja con herramientas de IA. Esto generó dudas sobre cuánto de la escena había sido creado con esta tecnología.
Diamond Films
Si bien inicialmente Eli Roth aseguró que él había realizado los dibujos de la animación y que posteriormente trabajó con animadores para darles movimiento, meses después reconoció el uso de inteligencia artificial en una pequeña parte del proceso y explicó que su primera declaración no había sido del todo precisa. La situación generó numerosas críticas, tanto por sus posturas políticas como por el uso de la inteligencia artificial generativa, al punto de que la polémica terminó influyendo en la decisión del Festival Macabro de retirar la película de su programación.
Fecha de estreno
Después de todo lo que ha rodeado a El Heladero: Dulce sabor a muerte finalmente llegó el momento de que esta peculiar historia salga del congelador y se estrene en las salas de cine. Ahora será el público quien tenga la última palabra y descubra si todo lo que se ha dicho sobre esta película está a la altura de lo que Eli Roth preparó en su esperado regreso al terror. La cinta llegará a todos los cines de México el próximo 3 de septiembre de 2026.
