Esta es la vida y la carrera del difunto ganador del Grammy, antes y después de la creación de su aclamado y exitoso álbum "Listen Without Prejudice Vol. 1” y su posterior e infame batalla en el Tribunal Superior con su sello discográfico que siguió, mientras que también se volvió conmovedoramente personal sobre la muerte de su primer amor, Anselmo Feleppa. Filmado antes del fallecimiento prematuro de Michael, el documental está narrado por el cantante, quien estuvo muy involucrado en la realización de la película que sirve como su trabajo final. George Michael Freedom Uncut presenta el increíble material de archivo y privado de George, que no se ha visto nunca, brindando a los espectadores un relato en primera persona de este período dramático de su vida, revelando cómo se convirtió en uno de los artistas discográficos más influyentes de todos los tiempos, desafiando el contrato de grabación estándar ayudando a reescribir las reglas de la industria de la música.