El heredero petrolero de Texas, Scott Heyward, rechaza la oferta de una vicepresidencia en la empresa de su padre y se dispone a salir adelante por su cuenta. De camino a Florida, cambia de identidad con un joven motociclista llamado Tom Wilson y acepta el trabajo de este último como instructor de esquí acuático en un hotel de Miami. Mientras Tom, haciéndose pasar por Scott, se registra en la suite presidencial del hotel, Scott comienza a dar lecciones de esquí a la cazadora de fortunas Dianne Carter, quien quiere atrapar al playboy James Jamison III, un competidor en la regata anual Orange Bowl Power Boat. Aunque Scott está ansioso por impresionar a Dianne compitiendo también en el evento, se niega a usar uno de los tres barcos que posee en Texas. En cambio, se apega a su promesa de vivir solo de las ganancias de su hotel y se ofrece a conducir un bote diseñado por Sam Burton. Dado que la nave de Burton se desmoronó en la última carrera debido a una capa protectora defectuosa, Scott pide un endurecedor experimental llamado "Goop", que él mismo desarrolló en el laboratorio de su padre.