Basada en la exitosa novela de Stephanie Danler, "Sweetbitter" nos cuenta la historia de Tess una joven de 22 años recién llegada a Nueva York, que a pesar de su nula experiencia laboral, logra conseguir un trabajo en un famoso restaurante del centro. Pronto descubre que el personal es extremadamente unido y se toman su trabajo extremadamente en serio, lo que la motiva a esforzarse a encajar. También comienza a sentirse atraída Jake, uno de los camareros, y entabla una amistad con Simone, una de las anfitrionas veteranas que toma a la joven bajo su protección. Mientras se adapta al caos de su nueva vida, Tess es introducida rápidamente al mundo de las drogas, alcohol, amor, lujos y gastronomía. La ficción está protagonizada por Ella Purnell, Eden Epstein, Caitlin Fitzgerald, y fue producida por Stu Zicherman y Richard Shepard.