Situada en algún lugar de Alaska, la serie tiene como protagonista a Beef Tobin, un padre de familia soltero que hace todo lo que está en sus manos para mantener a su excéntrica familia unida. Entre los todos los hijos de Beef, se encuentra su hija Judy, la cual quiere cumplir sus sueños de triunfar artísticamente y abandonar el barco pesquero familiar. Las aventuras comienzan para la familia Tobin cuando deben celebrar el cumpleaños número de Judy en el barco de pesca, pero todo sale mal cuando un alce ataca su casa. Más adelante, Judy comienza a preocuparse por heredar el miedo de Beef al romance, por lo que lo hace asistir a una subasta de carne con gente soltera, con la esperanza de que traiga a casa un nuevo amor y algunas salchichas.