Mi cuenta
    Las crónicas del taco
    Temporada 1
    Mi nota :
    Las crónicas del taco

    Sinopsis

    Durante su primera temporada, la serie documental visita seis puntos representativos de la República Mexicana en búsqueda de testimonios que expongan su verdadero amor a los tacos. En cada episodio entendemos el origen de cada uno de estos deliciosos platillos, su preparación y porque cada uno es tan especial para su región. El primer capítulo está dedicado al rey: el taco al pastor, posteriormente continúan los tacos de carnitas, los de canasta, los de asada, barbacoa y finalmente, los de guisado.

    Info de la temporada

    6 episodios
    Transmitida en Netflix
    Transmitida desde: 12 de julio de 2019
    Streaming

    Cómo ver esta temporada

    SVOD / Streaming
    Netflix
    Netflix
    Suscripción

    Temporada 1 fotos

    Los episodios de la temporada 1
    Pastor
    S01E01 - Pastor
    Los tacos al pastor don una parada obligatoria de la comida callejera mexicana, pero su origen remota de la antigua Asia Menor.
    Carnitas
    S01E02 - Carnitas
    Si te gustan los tacos conoces las canitas, pero ¿sabías que provienen de los aztecas? Durante este episodio recorremos la capital mundial de esta delicia clásica, Michoacán.
    Canasta
    S01E03 - Canasta
    Todos quieren tacos de canasta, y la mejor manera de saborearlos es con Lady Tacos de Canasta.
    Asada
    S01E04 - Asada
    La tortilla perfecta denomina los territorios que van desde Hermosillo hasta Los Ángeles pero ésta no sería nada sin su ingrediente estrella: la carne asada.
    Barbacoa
    S01E05 - Barbacoa
    Un verdadero ritual gastronómico. Todo taco de barbacoa comienza desde un pozo en el suelo para cocinar la carne. Nada más humilde, ni delicioso.
    Guisado
    S01E06 - Guisado
    Lo esencial de un taco de guisado no son sus ingredientes, sino la forma de guisar. Visitamos a los cocineros más reconocidos de este clásico en México y Los Ángeles

    Reacción de los fans

    Back to Top