Ruben Samuel Fleischer nació el 31 de octubre de 1974 en Washington, Distrito de Columbia, EE. UU.

Después de graduarse con una especialización en Historia de la Universidad Wesleyan, Fleischer inició su carrera trabajando en la oficina de los escritores de la serie Dawson's Creek (1998). Años después, Fleischer obtuvo experiencia en el medio y colaboró con marcas como ESPN, Burger King y McDonald's, además de dirigir algunos videos musicales para artistas como M.I.A. y Kid Sister.

Tras estar a cargo de Zombieland: Tierra de zombis (2009), su primer proyecto en el cine, Fleischer trabajó en las cintas 30 Minutos o menos (2011) y Fuerza antigángster (2013), en la cual trabajó por segunda ocasión con Emma Stone. Su próximo proyecto será Venom (2018), el spin-off de Spider-Man que tendrá como protagonista a Tom Hardy y que iniciará el universo que Sony tiene preparado alrededor del Hombre Arácnido en el cine.

Fleischer también es productor de los filmes Two Night Stand (2014) y Unicorn Store (2017).