Lauren Helen Graham nació en Honolulu, Hawái, el 16 de marzo de 1967. Lauren y su padre se mudaron a Virginia, luego de que su madre se trasladara a Londres. Lauren estudió Lengua y Literatura Inglesa, en el Barnard College, en Nueva York, pero poco después cambió de rumbo, al estudiar actuación en Texas, en la Southern Methodist University.

Mientras se dedicaba al modelaje, Lauren tuvo su debut, en televisión, en la serie Townies (1996), para después continuar su trabajo en series como Good Company (1996), Caroline in the City (1996), La ley y el orden (1997) y Conrad Bloom (1998).

Pero sería un par de años después, cuando la vida y carrera de Lauren cambiaría al integrarse a la serie Gilmore Girls (2000-2007), en el papel de Lorelai Gilmore, a lo largo de 154 episodios. Su participación en la popular serie, le permitió trabajar en varios proyectos, entre los que se incluyen Bad Santa (2003), Birds of America (2008), Una historia casi divertida (2010), Max (2015) y Los peores años de mi vida (2016), entre otras.