Paco Plaza es un director español, nacido el 8 de febrero de 1973, en Valencia, España. Estudio ciencias de la información en la Universidad Politécnica de Valencia, antes de conseguir un diplomado en dirección por parte de la Escuela de Cinematografía y del Audiovisual de la Comunidad de Madrid (ECAM). Luego de hacer notables cortometrajes, coincidió por primera vez con el director Jaume Balaguero, en el documental OT: La película (2002), pero sería unos años más tarde cuando la carrera de ambos alcanzara niveles que ni ellos esperaban, con el estreno de la aclamada cinta de horror REC (2007), un éxito internacional que dio tres secuelas más, la segunda siendo dirigida por ambos, pero la tercera, Rec 3: El comienzo (2012), dirigida por Plaza en solitario. En años recientes, el director ha presentado cintas como Quien a hierro mata (2019) y La abuela (2021)