Los elfos son personajes a los que no les puede crecer el vello facial, sin embargo, Martin Freeman y los actores que los interpretaban, por la tarde, no solo tenían vello facial, sino que tenían una sombra completa, incluso si estaban bien afeitados al comienzo del día. Esta sombra aparece azul en la película por lo que, en lugar de afeitarse repetidamente durante el día, a los actores se les aplicó maquillaje de color naranja, lo que anuló la sombra azul.
Benedict Cumberbatch sugirió escribir y leer el Discurso Negro del Nigromante al revés, y luego hacer que los editores invirtieran la grabación para hacerla sonar demoníaca y profana.
Las cintas de El Hobbit fueron filmadas con cámaras modelo Epic, la evolución de las cámaras Red, que permiten tomas de 48 imágenes por segundo. Los diez minutos proyectados en este formato en el CinemaCon de Las Vegas, en abril de 2012, fueron fuertemente criticados y algunos los compararon incluso con "una telenovela española" o "un telefilm de la BBC".
Orlando Bloom realizó todas sus escenas sin apoyo de dobles.
Los peces que fueron arrojados a los barriles, para esconder a Bilbo y los Enanos, eran peces reales mezclados con algunos de goma. En algún momento se arrojaron hasta 400 libras de pescado sobre Adam Brown (Ori) quien odia el pescado, por lo que tuvo que luchar contra su propia fobia mientras estaba enterrado debajo de ellos en el barril y mientras esperaba que los miembros de la producción se los quitaran, uno por uno, ya que como los peces estaban resbaladizos, había que sacarlos a mano.