Como agua para chocolate es una película mexicana, basada en el libro homónimo de la escritora mexicana Laura Esquivel. Se trata de una historia de amor y gastronomía ambientada en el México de 1910, en plena época de la Revolución. En el pequeño poblado de Piedras Negras, en la frontera entre México y Texas, vive una familia acaudalada integrada por la madre y tres hermanas: Rosaura, Gertrudis y la más pequeña, la bella cocinera Tita. Pedro Muzquiz y Tita de la Garza se han enamorado. Pero cuando Pedro y su padre le piden a la madre de Tita la mano de su hija en matrimonio, ésta se las niega. Según la tradición familiar Tita, siendo la hija menor, debe quedarse en casa para cuidar de su madre durante su vejez. Entonces Pedro accede a casarse con la hermana mayor de Tita, Rosaura, para poder vivir en el rancho de la familia y estar cerca de su amada. Tita tiene que quedarse en casa para cuidar y cocinar para su madre hasta su muerte. Las emociones que la muchacha siente se proyectan en los platillos que cocina y los invitados caen en el estado de ánimo que ella tenía cuando cocinó.
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