Rachel Blanchard inició cuando participó en un comercial de McDonald's y continuó a los ocho años, en el programa infantil canadiense The Kids of Degrassi Street (1984). También protagonizó la serie de televisión War of the Worlds (1988-1990) como Debi, la hija de Suzanne McCullough, y Are You Afraid of the Dark? (1990-1993) como Kristen. Blanchard interpretó el papel de Cher Horowitz (interpretada originalmente por Alicia Silverstone en la versión cinematográfica) en la serie de televisión Clueless (1995). También interpretó a Roxanne en la serie de televisión 7th Heaven de 2002 a 2004. La actriz interpretó el papel de Nancy en la galardonada segunda serie de la serie de comedia británica Peep Show (2004-2007) y, desde 2016, da vida a Emma Trakarsky en la comedia dramática You Me Her. Blanchard forma parte de The Summer I Turned Pretty (2022), la próxima serie de televisión de drama romántico de Amazon Prime Video basada en la novela del mismo nombre de Jenny Han.