Zoey Francis Thompson Deutch, conocida simplemente como Zoey Deutch, nació el 10 de noviembre de 1994, en Los Angeles, California. Zoey es hija de la actriz Lea Thompson y el director Howie Deutch, motivo que la ha impulsado para seguir los pasos de su madre en el mundo artístico.

Zoey estudió en la Young Actors Space (YAS) para después tomar un master de actuación en el L.A. County High School for Arts. Debutó en un pequeño papel, en la serie de televisión NCIS: Naval Criminal Investigative Service (2011) , pero su primera gran participación sucedió con la serie de Disney Channel, The Suite Life on Deck (2011), para luego aparecer en Ringer (2011), durante 18 episodios.

En 2013, Zoey participó en la adaptación de la novela Hermosas Criaturas y obtuvo el papel de Rose Hathaway en la cinta Academia de vampiros (2013); lo que le ayudó para tener ofertas más notables. También ha participado en cintas como Mi abuelo es un peligro (2016), Todos queremos algo (2016) Why him (2016), Si no despierto (2017) y The Disaster Artist: Obra maestra (2017), entre otros.