La actriz Elizabeth Folan Gilpin, conocida como Betty Gilpin, nació el 21 de julio de 1986 en Estados Unidos. Es hija del actor Jack Gilpin, por lo que desde muy pequeña estuvo muy vinculada al ambiente artístico. 

Se graduó de la Licenciatura en Artes por el Fordham College en la ciudad de Nueva York. En 2008 debutó en la pantalla grande en Muerto de amor y ese mismo año participó en las series de televisión

Fringe (Al límite) y New Ámsterdam, así como en la cinta ¡Me ha caído el muerto!

Algunos de sus papeles más conocidos son el de la doctora Carrie Roman en la serie de televisión Enfermera Jackie y el de  Debbie, "Liberty Belle", en la serie de Netflix GLOW. También ha participado en La Ley y el Orden: SVU, Medium, Elementary y en el largometraje Una historia real (2015).

Ha aparecido en obras de teatro como Heartless, I'm Gonna Pray for You So Hard y We Live Here. Se casó con el también actor, Cosmo Pfeil, en agosto de 2016. En el 2019 participó en la serie de Netflix, GLOW, que se postuló ese año como una de las principales producciones para la temporada de premios en 2020.