Jake T. Weber nació el 19 de marzo de 1964 en Londres, Inglaterra, Reino Unido. Weber asistió a la Summerhill School, Leiston, Suffolk. Más tarde se fue a los Estados Unidos para estudiar en el Middlebury College en Vermont, donde cantó a capella con los Disipated Eight y se especializó en literatura inglesa y ciencias políticas, obteniendo el título de la universidad en 1986. Asistió a la División de Drama de The Juilliard School, como miembro del Grupo 19 (1986-1990), que también incluyó a las actrices Laura Linney y Jeanne Tripplehorn. Weber es mejor conocido en la película por su papel como Michael en El amanecer de los muertos y por su papel como Drew en ¿Conoces a Joe Black? En televisión, es conocido por interpretar a Joe DuBois, esposo de la psíquica Allison DuBois, en la larga serie dramática Medium. En 2001 y 2002, Weber fue una serie habitual en The Mind of the Married Man de HBO e hizo apariciones especiales en La ley & el Orden: Intento criminal y NYPD Blue. A partir del otoño de 2016, Weber se unió al elenco, en un papel recurrente, de ABC's Secrets and Lies en su segunda temporada. Después de un papel recurrente en The Following de Fox, Weber ha tenido roles regulares en la serie en Hell on Wheels and Homeland.